熊本郷土料理を堪能できるアットホームな居酒屋。
熊本の郷土料理を落ち着いた家庭的な雰囲気の中でお愉しみいただきたい。
そんなコンセプトから当店は始まりました。
熊本といえば言わずと知れた「馬刺し」の本場。
赤身はもちろんのこと、フタエゴ、タテガミ、タタキ、レバ刺しなど、
全国にはなかなか出回らない希少部位も、常に取り揃えております。
オーダーのオススメは「よくばり馬刺盛り合わせAセット(1～2人前)」です。
全国でも絶大な人気となった「あか牛」も当店でご賞味いただけます。
オススメは季節のお料理もついた「【豪華!!贅沢鍋の満腹コース】あか牛のすき焼き付全8品」です。
お鍋は、「あか牛」の他に「もつ鍋 」「天草大王の鶏鍋 」へも変更可能ですので、
お料理に添えるお酒も厳選して取り揃えております。
郷土料理が自慢の当店にマッチした熊本の地酒をはじめ、人気ブランド焼酎やワインのご用意もございます。
お酒選びに迷われましたら、スタッフへお声がけください。ぴったりのお酒をお選びいたします。
おくつろぎのひと時を、スタッフ一同心からおもてなしして参ります。
天草直送の新鮮な海鮮料理もお愉しみ頂けます。
山の幸海の幸に恵まれる郷土熊本のお料理は、馬刺しや辛子蓮根のみならず、毎朝天草で水揚げされる新鮮な魚介類も実は、郷土の味覚として馴染み深いものです。
そんな海鮮食材を贅沢に使った「ウニいくらの軍艦巻き」は、当店でも人気の一品です。こぼれ落ちる新鮮で濃厚なウニとイクラをぜひご賞味ください。
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